学生達などから教えてもらった各国の料理を紹介したいと思います。今日はタイ料理の『カイルーククーイ』という料理です。これは揚げ卵にタマリンドソースをかけたもので、甘酸っぱく昔からタイの家庭料理として食べられているものだそうです。...

READ MORE